גבינת מאנורי נהדרת כשהיא חמה. על פי רוב צורבים אותה במחבת, אך מתכון זה משתמש בתנור על מנת לאפות אותה באחידות ולהוציא ממנה טעמים מיוחדים חממו תנור לטמפרטורה של c°200 ,פרסו גבינת מאנורי לפרוסות בעובי 2 ס”מ והניחו בתבניות אפייה אישיות ושמנו בשמן זית. העבירו לצלייה בתנור למשך 8 דקות. העבירו את התנור למצב גריל, … Continue reading מאנורי אפויה בתנור מוגשת עם דבש ותימין