שייק עם כל המרכיבים המנצחים שכולם אוהבים
העבירו אל הבלנדר תותים, בננה קלופה וחתוכה לקטעים, תמרים מגולענים, ריקוטה פרסקה ומשקה שיבולת שועל, הפעילו וערבבו עד לקבלת שייק חלק. מזגו לכוסות והגישו צונן.
ריקוטה פרסקה 9% – עשירה בחלבון ודלה בשומן, בעלת מרקם המזכיר גבן גולמי וטעם נטרלי, חלבי ומעט מתקתק. היא מצוינת גם למריחה ולאפייה.