תבלו יוגורט יווני בדבש ומספר טיפות של מי ורדים וצקו לתחתיות כוסות הגשה. הניחו מעל תאנים בשלות חתוכות וגרגירי רימון אדומים מתוקים, עטרו בפיסטוקים קלויים קצוצים ועלי כותרת של ורדים מיובשים. צננו היטב והגישו.