תפריט
תפריט
את הארוחה הסודית השמינית שלנו אירחנו בסטודיו של הצלם הקולינרי דן לב.
הפעם בחרנו בקונספט שהחזיר את הסועדים לטיול הגדול עם צלילי מוזיקה הודית שקיבלו אותם בכניסה.
את החשיפה של שף רועי סוף ליוותה התרגשות ומגש ענק עם חטיפים ומטבלים הודיים שחיממו את האווירה והעלו את רף הסקרנות. בהמשך הוגשו המנות הראשונות: סשימי, מרק תירס עם סמוסה וגבינה כחולה, מלאי כופתה משודרג במילוי גבינת עיזים וטלה במשרה יוגורט ותבליני טנדורי. להמתקת הטעמים הלוהטים והחריפים הוגש קולפי. קינוח רחוב הודי מתובל בזעפרן, הל ושברי פיסטוקים. בין חילופי הצלחות עלה להופעה המוזיקאי עומר נצר והוכיח שגם עם מוזיקת רוק בועטת אפשר להרים.
