כריך מפנק החובק את מיטב התוצרת הקלאסית של מדינות הריביירה
חצו בייגל טרי לאורכו, מירחו משיחה קלה של חמאה, מעט ריבת תאנים או ענבים, הניחו מעל פרוסות של גבינת קממבר, אגוזי מלך קלויים ועלי ארוגולה חרפרפים. זלפו מעט חומץ בלסמי משובח והגישו.
קממבר צאן 25% – גבינה בשלה, רכה וקרמית בסגנון צרפתי במעטפת עובש לבן. מתאימה להגשה כפי שהיא או בתוספת פירות. לכריכים, לסלטים ואפילו לפסטות.
