קוקטייל שמח עם עוקץ פיקנטי בהגשה מיוחדת
העבירו אל הבלנדר קוביות עגבניות בשלות, פלפל אדום וירוק, מלפפונים, שום, בצל ירוק, שמן זית, מיץ לימון, טבסקו, מלח ופלפל. הפעילו וערבבו עד לקבלת משקה אחיד, הוסיפו וודקה וערבבו פעם נוספת. צפו כדורי בייבי מוצרלה בקמח, ביצה ופירורי לחם וטגנו לכמה שניות בשמן עמוק חם. צקו את הקוקטייל לכוסות גבוהות גדושות קרח, הניחו מעל כדור מוצרלה מטוגן נעוץ על שיפוד עץ והגישו צונן.
מוצרלה בייבי 18% – כדורים קטנטנים של מוצרלה טרייה. הגודל המיוחד הופך אותם נוחים להגשה במנות פתיח, פסטות או סלטים.