שייק אלגנטי לפתיחת ארוחת בוקר או בראנץ' מפנק
העבירו אל הבלנדר אוכמניות, פטל, תותים, כף חמאת אגוזי לוז, ריקוטה פרסקה ומשקה אגוזי לוז, המתיקו בדבש והוסיפו נגיעה של קינמון לפי טעמכם, הפעילו וערבבו עד לקבלת שייק חלק. מזגו לכוסות והגישו צונן.
ריקוטה פרסקה 9% – עשירה בחלבון ודלה בשומן, בעלת מרקם המזכיר גבן גולמי וטעם נטרלי, חלבי ומעט מתקתק. היא מצוינת גם למריחה ולאפייה.
