גבינת עיזים

בושה עיזים chevre 20%

גבינת עיזים גולמית בתצורת גליל. מרקמה עשיר ודחוס. פופולארית מאוד במטבח הביסטרו, מעולה כשדרוג לסלט.
מצוינת לשילוב במאכלים מתוקים או מלוחים, לטיגון ואפייה


סוג החלב	עיזים
משקל	גליל דק – כ 1- ק"ג (שקיל)
קוד פריט	גליל דק – 71111
כשרות	גליל דק – הרב רובין