מתכונים

מטבל גבינת עזים ופלפלים קלויים
קנלוני תרד, קישואים, נענע וגבינת עיזים ברוטב עגבניות לוהט
פיצה ביאנקה פומוסה (fumosa)
ארטישוק ירושלמי מפוחם עם גבן עיזים
כריך גבינת גבן עיזים גולמית וסלק